札幌市東区、国道２７５号線と新道の交差点の、元は味の時計台だったところにできた魂心家に行ってきました。
去年あたりから北海道にも横浜家系ラーメン店が急増しています。
お好み調整が山岡家っぽい。
店に入った時のにおいも山岡家っぽい。
具の構成も山岡家っぽい。
山岡家も「家」だし、もしかして道民のソウルフード山岡家って家系なのかなと思って調べてみたところ、ウィキには「家系ラーメンではない」と書かれていました。
食べてみた感想は、麺がモチモチしてて北海道のラーメンにはない食感で、スープはクリーミーで濃厚だけど量は非常に少ないです。
スープも全部完食したら「まくり証明書」なるサービスチケットがもらえるらしく、そんなことしてたら病気になりそうだと思いながら見てましたがこの量ならそうでもないかなと思いつつも、やめておきました。ダイエット中なので。。
大盛り無料。
ライス無料。
いろいろアレンジした食べ方も紹介されていてたくさん食べる人にはおすすめなお店です。
